Cóctel de Bienvenida Servido en los Jardines o Exteriores de nuestras instalaciones
Los Mariscos
6 Gambas a la Plancha
Centollo al Estilo Lur Gatika
Almeja Fina Gallega en Salsa Marinera
Plato Degustación
Dúo de Jamón y Lomo Ibéricos de Bellota
Foie Mi-Cuit con Confitura de Fruto Rojo y Tostas de Pan
Ensalada de Pulpo y Langostinos con Ali Oli Ligero
Entrantes Calientes
Vol au Vent Relleno de Txipis Encebollados sobre Pisto Bilbaína
El Pescado
Lomo de Merluza a la Koxkera con Gulas y Almejas
Sorbete de Cava al Gusto
La Carne
Cordero Lechal Asado al Txakolí con Ensalada de Temporada
Para terminar
Tarta Nupcial con Helado
Bebidas
Tinto Crianza D.O. Rioja, Rosado Navarro D.O.,
Lambrusco Italiano Tinto y Rosado,
Blanco Rueda D.O. y Txakoli de Bizkaia D.O.
Cava Brut Nature
Agua Mineral
Café o Infusión
Aguardientes y Licores
Estos menús que les presentamos son sugerencias de menús, que ustedes pueden modificar a su gusto, e incluso sugerirnos platos que no aparecen en los mismos. Nuestra intención es presentarles sugerencias para que sean ustedes, con nuestra ayuda, si la precisan, quienes confeccionen el menú a su gusto y el de sus invitados para una celebración tán señalada.
