Cóctel de Bienvenida servido en los Jardines
o Exteriores de nuestras instalaciones
Común a todos los Menús
Cucharita de Idiazábal Ahumado sobre Compota de Zanahoria
Mini Croquetas de Hongo
Mini Croquetas de Perdiz
Mini Croquetas de Bacalao
Bomba de Queso y Frambuesa
Gamba Orly
Chupito de Crema de Temporada
Bodega
Tinto Crianza D.O. Rioja
Blanco Rueda D.O.
Txakoli de Bizkaia D.O.
Lambrusco Italiano Tinto y Rosado
Cervezas
Refrescos
También podréis incluir en vuestro cóctel
Mini Tartaleta de Bonito con Piquillos
Salchicha con Beicon Ahumado
2 Txistorritas
2 Mini Croqueta de Jamón Ibérico
2 Croqueta de Centollo
Variedad de Hojaldres Rellenos
Delicias de Morcilla
Tostada de Crema de Queso con Anchoas
Brocheta de Melón con Jamón
Tosta de Pan Tumaca
Cucharita de Pulpo y Patata Confitada
Cucharita de Bacalao al Pil-Pil
Cucharita de Ventresca, Pimiento y Ali Oli
Txupito de Temporada (Salmorejo, Ajo Blanco, Vichysoisse)
Tempura de Langostinos y Salsa Agridulce
Pizzeta Hojaldrada
Champiñones Salteados al Ajillo
Vaciado de Queso Idiazabal
Plato de Jamón Ibérico de Bellota
Cortador de Jamón Ibérico a cuchillo (Minimo 110 personas)
Fuente de Queso con Picos
Copas de Cava 10€ Botella
Marianitos Rosso, Bianco y Rossato






